หลักสูตรนี้ น้องๆ เตรียมอุดมศึกษา จะได้ร่วมเรียนรู้ เข้าใจพื้นฐานของกาแฟ และฝึกทักษะดริปกาแฟแบบ Slow Bar ที่เน้นความละเอียด อารมณ์ และรสชาติจากกระบวนการดริป เจาะลึกความรู้เรื่องเมล็ดกาแฟ ระดับการคั่ว และปัจจัยที่ส่งผลต่อรสชาติ ได้ลองดริปกาแฟด้วยตัวเอง

กิจกรรมนี้จัดขึ้นที่ TU Co-Learning Space by PTG ตึก 80 ปี โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา โดย พีทีจี เอ็นเนอยี และโรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา ร่วมกันออกแบบหลักสูตรการจัดการเรียนรู้แบบ Active Learning สร้างพื้นที่เรียนรู้นอกห้องเรียน เชื่อมโยงประสบการณ์จริง เสริมสร้างศักยภาพ พร้อมต่อยอดสู่อาชีพบาริสต้า และผู้ประกอบการร้านกาแฟในอนาคต

#พันธุ์ไทย #PunthaiCoffee #พันธุ์ไทยอะไรก็เป็นไปได้ #CreativeThaiTaste